Giriş Merhaba arkadaşlar! Bugün mutfağımızın gölgesinde sessizce bekleyen ama bir kıvılcımla ortaya çıkan türünün az görülen ama potansiyel olarak çok tehlikeli bir olayına birlikte bakacağız: Class F Fire yani Türkçesiyle F tipi yangın. Bilimin penceresinden yaklaşacağız ama herkesin anlayabileceği bir dille. Çünkü bazen en sıradan mutfak eylemi — kızartma tavasında yağın ısınması — “normal” bir rutin olmaktan çıkarak ani bir felakete dönüşebilir. Hazırsanız, tencere kenarındaki bu sessiz tehdidi birlikte inceleyelim. — F Tipi Yangın Nedir? F tipi yangınlar, esas olarak yemek pişirirken kullanılan yağ veya yağlı maddelerin tutuşması sonucu ortaya çıkar. ([Fire Protection Online Ltd][1]) Avrupa ve Avustralya’daki sınıflandırmada “Class F” olarak geçen bu…
2 Yorum